Meny
Her finner du Menyen til Boqueria. Der får du diverse informasjon om hva rettene består av, og hvilke allergener de kan inneholde.
Vi tilbyr catering f.o.m juni.
For mere informasjon kontakt oss på:
Lunsj - serveres fra 11.00 til 16.00
Sandwicher
Bisteccasandwich
Grillet ytrefilet av okse, pesto, aioli, grønn salat, romesco-saus.
Allergener: 1, 3, 4, 5
259,-
Bocadillo sandwich
Manchego 3-4mnd, serranoskinke, grønn salat, tomat og aioli.
Allergener: 1, 2, 4, 5
225,-
Chevre sandwich
Serranoskinke, chevre, karamellisert pecan og salat.
Allergener: 1, 2, 3, 4
225,-
Rekesandwich
Ferskt surdeigsbrød med reker, aioli, sitron og rødløk.
Allergener: 1, 4, 5
229,-
Capresse sandwich
Fersk mozarella, tomat, basilikum, aioli og pesto.
Allergener: 1, 2, 3, 4, 5
205,-
Kyllingsandwich
Lårfilet av kylling, pesto, aioli og grønn salat.
Allergener: 1, 3, 4, 5
235,-
Salater
Alle salater serveres med ferskt landbrød
Cæsar salat
Lårfilet av kylling, bacon og sprø brødkrutonger.
Allergener: 1, 4, 5, 6
215,-
Lun Chevresalat med rødbeter
¡serveres hele dagen!
Lun chevré, karamellisert pecan, bakte rødbeter, honningdressing og ruccola.
Allergener: 2, 3
210,-
Boqueria spesial
Manchego 3-4mnd, serranoskinke, melon, brødkrutonger og grillet paprika.
Allergener: 1, 5
215,-
Lunsj-tapas
Lunsjplanke 2 personer
Manchego 3-5mnd, serranoskinke, brød og aioli, oliven, chorizom baconsnurrede dadler og patatas bravas.
Allergener: 1, 2,
545,-
Tapasmeny
serveres fra 16.00 til 21.00 på hverdager
Lørdager 11.00 til 21.00
Vi anbefaler 2-4 retter per person.
Boqueria fjøla
2 personer
Albondigas, serrano, manchego 3-5mnd, brød og aioli, chorizo, patatas bravas, oliven, gambas al pil pil.
Allergener: 1, 4, 5
695,-
Iberico-fjøl
Iberico de bellotta, salchichion de bellota, manchego 12mnd, kjeks og oliven.
Allergener: 1, 4, 5
595,-
Grønnsaker og snacks
Brød og aioli
Allergener: 1, 4, 5
65,-
Spanske oliven
Toppet med havsalt og sitron.
60,-
Aspargesbønner
Toppet med havsalt og sitron.
85,-
Pimientos de Padron
Små grønne paprika med havsalt.
125,-
Baconsurrende dadler
Ovnsbakte dadler i bacon.
125,-
Patatas Bravas
Stekte poteter i salsa brava og aioli.
Allergener: 4, 5
105,-
Dulcia tomatsalat
Tomater toppet med olivenolje og chevrekrem.
Allergener: 2
95,-
Kjøtt og sjømat
Salchichion de bellota
Tradisjonell spekepølse av iberico.
137,-
Serranoskinke
135,-
Iberico de bellota
Iberisk svin av bellota-kvalitet.
205,-
Albondigas
Kjøttboller av svin- og storfekjøtt, serveres i krydret tomatsaus.
Allergener: 1
137,-
Ytrefilet romesco
Ytrefilet av okse med spansk romesco saus.
Allergener: 3
155,-
Stekt chorizo
135,-
Lårfilet av kylling
Sitron- og hvitløksmarinert.
137,-
Gambas al pil pil
Scampi stekt i chili og hvitløk.
139,-
Oster
Gratinert rulo de cabra
Chevre med honning og pecan.
Allergener: 3
115,-
Gorgonzola piccante
115,-
Manchego
3-4mnd
125,-
Manchego akkem curado
10mnd
135,-
Dessert
Baskisk ostekake
Serveres med bringebærcoulis og friske bær.
Allergener: 1, 2, 4
139,-
Creme catalana
Allergener: 1, 4
119,-
Sorbetis med bær
Velg mellom sitron-, mango- eller bringebærsorbet.
55,- / 79,- / 119,-
Ukens no-bake cheescake
Spør din servitør om ukens smak!
Allergener: spør servitør
125,-
Allergener
1 - Gluten
2- Laktose
3 - Nøtter
4 - Egg
5 - Sennep
6 - Fisk
Drikkemeny
Sangria glass / mugge
Mugge = 1,3 liter
Cava sangria
Med hint av hylleblomst.
155,- / 589,-
Rødvin sangria
Velg mellom klassisk rød sangria eller
grapefrukt.
155,- / 589,-
Hvitvin sangria
Frisk med smak av fersken og mynte.
155,- / 589,-
Rosèvin sangria
Søt med jordbær og appelsin.
155,- / 589,-
Boquerias sangria
Mørke røde bær, fruktig spansk rødvin.
155,- / 589,-
Husets drinker
Boqueria spritz
Rose vermouth, cava.
155,-
Limoncello spritz
Limoncello og cava.
155,-
Baristo by night
Licor 43 Baristo, rom og cola.
145,-
Pineapple 43
Licor 43, ananasjuice og lemonsoda.
125,-
Raspberry limoncello
Bringerbær, cava og limoncello.
155,-
Spanish gin & tonic
Dry gin, tonic, grapefrukt og stjerneanis.
155,-
Pink gin
strawberry gin og mediterranian tonic.
155,-
Barraquito
Spansk kafedrink med Licor 43 og kondensert melk.
129,-
Musserende
Lykkebobler brut nature
Frisk med sitrusfrukter, eple og urter.
Gl. 115 / Flaske 550,-
Campo viejo brut rose
Trepat-drue, blomster og røde bær, god fylde.
Flaske 650,-
Prelada stars cava brut rose
Aromaer av lyse røde bær, sitrus og urter.
Flaske 650,-
Peralada stars cava brute nature
Tørr med aromaer av pære, eple og sitrus.
Flaske 650,-
Castillo peralada cava gran claustro brut nature
Friske aromaer av gule frukter, eple og sitrus.
Flaske 1045,-
Spansk rødvin
Marquesado reserva
Distrikt: Rioja
Frisk rød frukt, hint av vanilje og eik.
Drue: Garnacha
Gl. 135,- / Flaske 675,-
Perelada 5 Finques reserva
Distrikt: Catalonia
Fruktig og fatpreget med fast ettersmak.
Drue: Cabernet sauvignon, merlot, garnatxa, carignan, syrah
Gl. 135,- / Flaske 675,-
El ilusionista
Distrikt: Ribera del deuro
Mørke bær og krydder.
Drue: Tempranillo 100%
Gl. 135,- / Flaske 675,-
Marques de murrieta reserva
Distrikt: Rioja
Preg av krydder, kakao- og eiketoner.
Drue: tempranillo, garnacha, mazuelo
Flaske 815,-
Las vinas bastardas
Distrikt: Murcia
Krydret med mørke plommer, kardemomme og vanilje.
Drue: Monastrell, bobal, graciano, mazuelo, macabeo
Flaske 895,-
Emilio moro
Distrikt: Ribera del duero
Krydret og sødmefull med mørke bær.
Drue: Tempranillo 100%
Flaske 895,-
Protos reserva
Distrikt: Ribera del duero
Kraftig, aromaer av bjørnebær og solbær.
Drue: Tempranillo 100%
Flaske 998,-
Vina tondonia reserva
Distrikt: Rioja
Aromatisk med hint av cedertre og eksotiske toner
Drue: Tempranillo, garnacha, graciano, mazuelo.
Flaske 1049,-
Perelada finca espollo
Distrikt: Catalonia
Aromaer av blomster, mørke bær, hint av balsamico.
Drue: Cabernet sauvignon, monastrell, syrah, garnatxa
Flaske 1149,-
Gran claustro gran reserva
Distrikt: Emporada
Frisk og fyldig, kirsebær, plommer og krydder.
Drue: Cabernet sauvignon 100%
Flaske 1495,-
Hvitvin
Pazo de villarei
Distrik: Galacia
Sitrus, ananas, aprikos og urter.
Drue: Albariño
Gl. 125,- / Flaske 595,-
Emilio moro el zarzal
Distrikt: Ribera del duero
Tropisk frukt, sitrus.
Drue: Godello
Flaske 795,-
Pazo barrantes gran vino
Distrikt: Galicia
Mineralsk med moden frukt
Drue: Albariño 100%
Flaske 1205,-
Flaskeøl
Estrella
99,-
San Miguel
99,-
Sol
99,-
1664 Blanc
99,-
Carlsberg
99,-
Brooklyn Lager
109,-
Grimaas Lallin
114,-
Grimaas Kvæntin
114,-
Grimaas Dugurd
114,-
Øl på fat
Frydenlund 0,25
72,-
Frydenlund 0,4
98,-
Alkoholfri
1664 Blanc
65,-
San Miguel
65,-
Lervig no worries ipa
65,-
Lervig no worries mango
65,-
Cider
Somersby lemon spritz
99,-
Somersby pære
99,-
Crabbies ginger
99,-
Crabbies raspberry
99,-
Mineralvann
Pepsi
55,-
Pepsi max
55,-
7up
55,-
Solo
55,-
Farris
55,-
Farris Lime
55,-
Eplemost
55,-
San pellegrino aranciata rossa
55,-
San pellegrino aranciata
55,-
San pellegrino limonata
55,-
Kaffemeny
Americano
37,-
Cortado
50,-
Capuccino
50,-
Cafe latte
50,-
Cafe mocca
50,-
Espresso
37,-
Iskaffe / Iste
65,-