Meny
Her finner du Menyen til Boqueria. Der får du diverse informasjon om hva rettene består av, og hvilke allergener de kan inneholde.
​
Vi tilbyr catering f.o.m juni.
For mere informasjon kontakt oss på:
Lunsj - serveres fra 11.00 til 16.00
Sandwicher
Bisteccasandwich
Grillet ytrefilet av okse, pesto, aioli, grønn salat, romesco-saus.
Allergener: 1, 3, 4, 5
259,-
Bocadillo sandwich
Manchego 3-4mnd, serranoskinke, grønn salat, tomat og aioli.
Allergener: 1, 2, 4, 5
229,-
Chevre sandwich
Serranoskinke, chevre, karamellisert pecan og salat.
Allergener: 1, 2, 3, 4
239,-
Rekesandwich
Ferskt surdeigsbrød med reker, aioli, sitron og rødløk.
Allergener: 1, 4, 5
229,-
Capresse sandwich
Fersk mozarella, tomat, basilikum, aioli og pesto.
Allergener: 1, 2, 3, 4, 5
209,-
Kyllingsandwich
Lårfilet av kylling, pesto, aioli og grønn salat.
Allergener: 1, 3, 4, 5
239,-
Salater
Alle salater serveres med ferskt landbrød
Cæsar salat
Lårfilet av kylling, bacon og sprø brødkrutonger.
Allergener: 1, 4, 5, 6
235,-
Lun Chevresalat med rødbeter
¡serveres hele dagen!
Lun chevré, karamellisert pecan, bakte rødbeter, honningdressing og ruccola.
Allergener: 2, 3
229,-
Boqueria spesial
Manchego 3-4mnd, serranoskinke, melon, brødkrutonger og grillet paprika.
Allergener: 1, 5
219,-
Lunsj-tapas
Lunsjplanke 2 personer
Manchego 3-5mnd, serranoskinke, brød og aioli, oliven, chorizom baconsnurrede dadler og patatas bravas.
Allergener: 1, 2,
595,-
Tapasmeny
serveres fra 16.00 til 21.00 på hverdager
Lørdager 11.00 til 21.00
​
Vi anbefaler 2-4 retter per person.​
Boqueria fjøla
2 personer
Albondigas, serrano, manchego 3-5mnd, brød og aioli, chorizo, patatas bravas, oliven, gambas al pil pil.
Allergener: 1, 4, 5
745,-​​
Iberico-fjøl
Iberico de bellotta, salchichion de bellota, manchego 12mnd, kjeks og oliven.
Allergener: 1, 4, 5
645,-
Grønnsaker og snacks
Brød og aioli
Allergener: 1, 4, 5
75,-
Spanske oliven
Toppet med havsalt og sitron.
69,-
Stekt Asparges
Med romescosaus
149,-
Pimientos de Padron
Små grønne paprika med havsalt.
139,-
Baconsurrende dadler
Ovnsbakte dadler i bacon.
142,-
​
Patatas Bravas
Stekte poteter i salsa brava og aioli.
Allergener: 4, 5
119,-
​​
Tomatsalat
Tomater toppet med olivenolje og chevrekrem.
Allergener: 2
109,-
Kjøtt og sjømat
Salchichion de bellota
Tradisjonell spekepølse av iberico.
157,-
Serranoskinke
153,-
​
Iberico de bellota
Iberisk svin av bellota-kvalitet.
229,-
Albondigas
Kjøttboller av svin- og storfekjøtt, serveres i krydret tomatsaus.
Allergener: 1
164,-
Grillet hjort
Serveres med østerssopp og soppaioli
Allergener: 5,4
155,-
Stekt chorizo
153,-
Lårfilet av kylling
Sitron- og hvitløksmarinert.
153,-
Gambas al pil pil
Scampi stekt i chili og hvitløk.
157,-
Oster
Gratinert rulo de cabra
Chevre med honning og pecan.
Allergener: 3
115,-
Gorgonzola piccante
115,-
Manchego
3-4mnd
125,-
Manchego akkem curado
10mnd
135,-
Dessert
Baskisk ostekake
Serveres med bringebærcoulis og friske bær.
Allergener: 1, 2, 4
139,-
Creme catalana
Allergener: 1, 4
119,-
Sorbetis med bær
Velg mellom sitron-, mango- eller bringebærsorbet.
55,- / 79,- / 119,-
Ukens no-bake cheescake
Spør din servitør om ukens smak!
Allergener: spør servitør
125,-
Allergener
1 - Gluten
2- Laktose
3 - Nøtter
4 - Egg
5 - Sennep
6 - Fisk
Drikkemeny
Sangria glass / mugge
Mugge = 1,3 liter
Cava sangria
Med hint av hylleblomst.
155,- / 589,-
Rødvin sangria
Velg mellom klassisk rød sangria eller
grapefrukt.
155,- / 589,-
Hvitvin sangria
Frisk med smak av fersken og mynte.
155,- / 589,-
Rosèvin sangria
Søt med jordbær og appelsin.
155,- / 589,-
Boquerias sangria
Mørke røde bær, fruktig spansk rødvin.
155,- / 589,-
Husets drinker
Boqueria spritz
Rose vermouth, cava.
155,-
Limoncello spritz
Limoncello og cava.
155,-
Baristo by night
Licor 43 Baristo, rom og cola.
145,-
Pineapple 43
Licor 43, ananasjuice og lemonsoda.
125,-
Raspberry limoncello
Bringerbær, cava og limoncello.
155,-
Spanish gin & tonic
Dry gin, tonic, grapefrukt og stjerneanis.
155,-
Pink gin
strawberry gin og mediterranian tonic.
155,-
​
Barraquito
Spansk kafedrink med Licor 43 og kondensert melk.
129,-
Musserende
Lykkebobler brut nature
Frisk med sitrusfrukter, eple og urter.
Gl. 115 / Flaske 550,-
Campo viejo brut rose
Trepat-drue, blomster og røde bær, god fylde.
Flaske 650,-
Prelada stars cava brut rose
Aromaer av lyse røde bær, sitrus og urter.
Flaske 650,-
​
Peralada stars cava brute nature
Tørr med aromaer av pære, eple og sitrus.
Flaske 650,-
​
Castillo peralada cava gran claustro brut nature
Friske aromaer av gule frukter, eple og sitrus.
Flaske 1045,-
Spansk rødvin
​
Marquesado reserva
Distrikt: Rioja
Frisk rød frukt, hint av vanilje og eik.
Drue: Garnacha
Gl. 135,- / Flaske 675,-
Perelada 5 Finques reserva
Distrikt: Catalonia
Fruktig og fatpreget med fast ettersmak.
Drue: Cabernet sauvignon, merlot, garnatxa, carignan, syrah
Gl. 135,- / Flaske 675,-
El ilusionista
Distrikt: Ribera del deuro
Mørke bær og krydder.
Drue: Tempranillo 100%
Gl. 135,- / Flaske 675,-
Marques de murrieta reserva
Distrikt: Rioja
Preg av krydder, kakao- og eiketoner.
Drue: tempranillo, garnacha, mazuelo
Flaske 815,-
Las vinas bastardas
Distrikt: Murcia
Krydret med mørke plommer, kardemomme og vanilje.
Drue: Monastrell, bobal, graciano, mazuelo, macabeo
Flaske 895,-
Emilio moro
Distrikt: Ribera del duero
Krydret og sødmefull med mørke bær.
Drue: Tempranillo 100%
Flaske 895,-
​
Protos reserva
Distrikt: Ribera del duero
Kraftig, aromaer av bjørnebær og solbær.
Drue: Tempranillo 100%
Flaske 998,-
​
Vina tondonia reserva
Distrikt: Rioja
Aromatisk med hint av cedertre og eksotiske toner
Drue: Tempranillo, garnacha, graciano, mazuelo.
Flaske 1049,-
​
Perelada finca espollo
Distrikt: Catalonia
Aromaer av blomster, mørke bær, hint av balsamico.
Drue: Cabernet sauvignon, monastrell, syrah, garnatxa
Flaske 1149,-
​
Gran claustro gran reserva
Distrikt: Emporada
Frisk og fyldig, kirsebær, plommer og krydder.
Drue: Cabernet sauvignon 100%
Flaske 1495,-
Hvitvin
Pazo de villarei
Distrik: Galacia
Sitrus, ananas, aprikos og urter.
Drue: Albariño
Gl. 125,- / Flaske 595,-
Emilio moro el zarzal
Distrikt: Ribera del duero
Tropisk frukt, sitrus.
Drue: Godello
Flaske 795,-
Pazo barrantes gran vino
Distrikt: Galicia
Mineralsk med moden frukt
Drue: Albariño 100%
Flaske 1205,-
Flaskeøl
Estrella
99,-
San Miguel
99,-
Sol
99,-
1664 Blanc
99,-
Carlsberg
99,-
Brooklyn Lager
109,-
Grimaas Lallin
114,-
Grimaas Kvæntin
114,-
Grimaas Dugurd
114,-
Øl på fat
Frydenlund 0,25
72,-
Frydenlund 0,4
98,-
Alkoholfri
1664 Blanc
65,-
San Miguel
65,-
Lervig no worries ipa
65,-
Lervig no worries mango
65,-
Cider
Somersby lemon spritz
99,-
Somersby pære
99,-
Crabbies ginger
99,-
Crabbies raspberry
99,-
Mineralvann
Pepsi
55,-
Pepsi max
55,-
7up
55,-
Solo
55,-
Farris
55,-
Farris Lime
55,-
Eplemost
55,-
San pellegrino aranciata rossa
55,-
San pellegrino aranciata
55,-
San pellegrino limonata
55,-
Kaffemeny
Americano
37,-
Cortado
50,-
Capuccino
50,-
Cafe latte
50,-
Cafe mocca
50,-
Espresso
37,-
Iskaffe / Iste
65,-